Natal Luz O Espetáculo que Colocou Gramado no Mapa dos Sonhos Natalinos
O Natal Luz de Gramado é, sem dúvida, um dos maiores e mais encantadores eventos natalinos. Reconhecido por sua grandiosidade…
Carreteiro Sabores de um Caminho Traçado por Tropeiros e Gaúchos
O arroz carreteiro é um dos pratos mais emblemáticos da culinária do Sul. Reconhecido por sua simplicidade e sabor marcante,…
Ecos da Ancestralidade As Diversidades Indígenas do Sul
Antes da chegada dos colonizadores europeus, o Sul do Brasil era habitado por diversas etnias indígenas que possuíam suas próprias…
Entre Cheiros, Cores e Sabores a Alma dos Mercados Públicos
Os mercados públicos do Sul do Brasil carregam uma trajetória rica e cheia de nuances, refletindo a diversidade cultural e…
Do Passado ao Presente as Transformações de Curitiba no Século XIX
Curitiba, hoje uma das capitais mais desenvolvidas do Brasil, passou por transformações significativas ao longo do século XIX. De um…
Você Conhece o Sagu com Suco de Uva? Descubra Esse Tesouro
O sagu é um prato tradicional que ocupa um lugar especial na gastronomia do Sul do Brasil. Com sua textura…